关键词：消费者 企业社会责任 消费者权益 利益相关者
引起社会高度关注的“三鹿奶粉”事件，给人们带来的惨重教训并引发的社会公众对食品等产品安全的担忧，专家学者则在思考：企业在追求自身利益最大化的'同时，应该如何对消费者等利益相主体承担诚信、道德等社会责任。三鹿事件的本质在于企业在经济利益的驱使下，诚信、道德等社会责任的丧失。如何构建一个高效运行、企业自觉遵守践行的企业社会责任体系，不仅事关一个企业的生存发展和形象信誉，更事关整个经济社会的发展稳定与市场经济体制的健全完善。
企业社会责任理论的演变
企业社会责任（CSR）最早由美国的谢尔顿（Oliver Sheldon）于1924年提出，鲍恩于1953年在《商人的社会责任》一书中进一步明确现代企业社会责任。但对于什么是企业社会责任，目前还没有统一的定义。美国的一些学者通常认为：企业社会责任是指企业决策者采取保护与促进社会福利行动的义务；琼斯福
