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有关年终工作总结汇编6篇

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总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,因此十分有必须要写一份总结哦。如何把总结做到重点突出呢?以下是小编为大家整理的年终工作总结6篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

有关年终工作总结汇编6篇

年终工作总结 篇1

20xx年初,可算是我工作上另一个转折点,更是一个新的开始——加入深圳中原发展,成为其中一员。不知不觉,入职已有半年了,在这半年里收获的实在太多了,说也说不完,要多谢的不单只是一两个人,更不是一句“谢谢”就能简单了事的。

之前在龙岗有做过三级市场,对龙岗和售楼这个行或多或少也有些了解。卖一手楼是我一直向往的工作,谢谢我的经理给了我这个发展的好机会,踏入销售这一行列中,认识一班好同事,学到的不再是书本那枯燥无味的知识。

记得我来时的运气比较好,第二天本项目就开盘了,开盘对我这个新人来说是一件很迷茫的事,很多同事都在忙着收获,当时我在想我要努力学习,考过就可以接客户了,由半知半解的我到现在对销售流程有一定的了解,学到了不少的东西,当然也少不了同事之间的帮助。深入售楼工作之后才发现其实很多事情要做,要学的却是无比的多,销售知识永远是个无底深渊,但正因如此,我乐此不疲,越来越喜欢这份工作。

前二个月,都是担任见习置业顾问,一边协助同事做(20xx年度编办工作总结)好销售工作,一边学着自己接待客户。在这里,同事都很好,很愿意去教我知识,也很放心让我去做,去试。慢慢地,接待客户、跟踪客户、签定合同、售后工作、银行相关规定各方面都开始有一定的认识。

虽然刚开始还有点不习惯,因为正是楼盘旺季,工作比较多,但心里不断告诉自己,不断想,付出多少,收获多少,只是时间问题。即使往后不在这行业上工作,现在学到的这些我相信以后绝对用得上。

4月份,正式升上为实习置业顾问。开始真真正正接待客户,独立一人将所有的工作完成。挑战性很大,一向带点自负的我也充满信心。接着,不断遇到过问题,但在同事跟经理的协助下,都能顺利将工作完成。业绩嘛!这半年来还算一般般,称不上好,总销售24套,转介成交5套。总金额19491369.5万元。对入行不久的来说还算是对自己有个马马虎虎的交代,也或者算是一种鼓励吧。 房地产公司置业顾问工作总结

其实,总的来说,太多的不足之处了,未能一一说明。但最显然而见的,销售技巧,自身的应变能力,国家政策各方面还有待加强。总之,要学得多得是,虽然自己还年轻,但心态还是要摆得正,主动点,积极点,去学,去做。记得刚入职,经理曾说过“多去问,多去做,不要怕亏,反正做了就没错的”!

下半年,也是新的开始。同样的,对于未来,我充满了期待,希望自己还能一如既往地用心去学,去做,甚至做得更好,更精。

年终工作总结 篇2

在上级领导的关心和社区广大党员群众的支持配合下, 借助我们自行创办的社区的宣传优势,结合全市创建全国文明城市契机,我们卓有成效地开展了文明社区的创建活动, 为社区建设整体发展提供了强大的精神动力和思想保证。现总结汇 报如下:

一、加强创建领导,充分发挥党组织和社区居委会的带头作用

开展文明社区创建活动是加强基层组织建设、丰富居民精神文化生活、提高城市文明程度的一项重大举措。为切实加强对这一工作的领导,我社区成立了开展创建文明社区 工作领导小组,由党支书记任组长,社区干部和优秀党员为成员,并根据社区的实际情况制定了文明社区三年创建规划和工作实施方案,明确了目标任务。

在创建工作中,社区充分发挥党组织在建设文明社区中的领导核心作用,以党建带创建,创建促党建,建立了社区党组织联席会议制度和共建活动工作制度,健全了相关 规章制度。为了充分发挥党员先锋模范作用,社区还建立了 一支社区服务志愿者队伍,组织社区党员开展讲文明、树新风、做贡献活动,为社区居民大做好事实事。

二、加大宣传力度。

努力形成整体联动的创建格局近年来,社区紧紧围绕创建文明社区这一目标要求, 结合社区实际情况,广泛深入地进行宣传发动,经过不懈努力,辖区内单位、住户的发动率和创建参与率均达到 100%。主要做法是:一是会议宣传。二是阵地宣传。充分利用社区宣传橱窗、板报、横幅等宣传阵地,在社区、小区内广泛布置创建专栏,大力宣传 创建文明社区的重要意义。三是入户宣传。社区深知创建必须依靠群众的道理,把 宣传发动工作做到社区和小区内每一个居民户家里, 通过不厌其烦的和形式多样的教育引导, 使辖区居民群众对创 建工作产生了极大热情, 以各种形式支持和参与到社区的 创建工作中来。

三、加强社区教育,努力提高社区居民思想道德素质

为努力提高居民文明素质,社区根据不同层面的居 民广泛开展了做文明人、创文明家庭、学习型家庭、健康 型家庭等活动,使各层面群体的文明素质得到提升,进而 推动文明社区的建设工作。在青少年成长方面,社区成立了校外辅导站,借助 社区共建单位资源和居民优势来关心青少年的成长。通过活动的开展净化了他们的心灵, 使广大青少年懂得幸 福生活的来之不易,并学会从小讲文明话、做文明事、当文明人的理念。

四、活跃社区文化,满足居民精神文化需求

为提高居民素质和社区文明程度, 社区注重加强社 区思想文化阵地建设, 积极组织开展各种群众喜闻乐见的 社区文化娱乐、体育、教育、科普活动,进一步繁荣社区 居民的文化生活。今年为庆祝国庆节,在社区广场为广大居民奉献了一场国粹进社区,京剧演唱会。在社区居民中开展评先树优活动,我社区今年开展了评选最美财源人的活动,意在表彰先进道德模范人物,在群众中起到了模范带头作用。通过持久经常的活动,弘扬了时代主旋律,营造了优良的文化环 境,用先进文化丰富了居民精神文化生活,着力提高了全民的身体素质、健康水平、生活质量和文化素养。居民对社区认同感和归属感加强,居民的社区意识、责任意识也 不断加强, 从而使广大居民群众自觉参与文明社区的创建 活动,形成了人与环境相互促进的良性循环。

五、加强环境整治,创造优美环境

从解决脏、乱、差入手,加强日常保洁管理,加强对烟尘、噪音和水污染等防治,搞好社区净化、硬化、绿化、亮化、美化,不断改善环境质量。

(1) 加强清扫保洁队伍建设, 落实门前“三包”责任制,实行标准化卫生保洁。清理乱贴乱画20xx余平方,拆除乱搭乱建4处,清除垃圾死角,堆放建筑垃圾20余立方。

(2)对社区内经营户门前脏.乱.差,这个“老大难”的问题,和物业与经营户一起,联合制定具体、详细、可行的实施方案,划分经营区域,统一管理环境卫生,保证社区道的交通畅通;

(3) 针对社区内下水道水管多年来经常堵塞等问题,在“下基层,促发展”活动中,引起了办事处的重视,而且也上报到了区里,最后进行了疏捞。

(4)为给居民的出行带来方便,今年对小区内的道路全部进行了硬化,硬化面积达到6000余平米。并粉刷墙面8000余平米。建立了800平米的文化活动小广场一处。

六、关心弱势群体,搞好社区服务

1、做好老龄服务工作。一是要以实施“社区老年福利服务星光

计划”为抓手,提升社区服务设施和场所的档次。要扩大居家养老的覆盖面,使地区内有居家养老要求的老人都能享受就近、便捷、专业的照料和服务,使服务内容从

单纯的生活照料扩展到精神籍慰等方面。切实做到老有所养、老有所乐、老有所学。每年老年节,社区都为90岁以上老年人发放慰问金。

2、做好社会帮困救助工作。对残疾人要采取政策救助、社会帮困等措施,保障他们的基本生活,同时充分发挥残疾人协会的作用,解决残疾人群体的困难。对经济困难户在努力帮助他们自身解困的同时,在区民政局指导下,开展对特困对象的调查,摸清底数,加大政策的聚焦力度。社区成立了帮困志愿者队伍,定期为社区内的残疾人、困难老人上门理发,为他们提供了便利。对特困户实施救助,今年共救助6户因病致穷的特困户,并未3户及时办理了低保。

七、强化社区安全管理,美化优化社区环境

一是加强社区治安综合治理。积极开展创建“安全文明小区”、“安全文明楼道”活动,经常性地运用各种形式开展安全防范宣传活动,结合社区警务室,加强对居民 群众,尤其是刑释、解教人员和青少年的遵纪守法教育, 预防和遏制青少年违法犯罪,建立群众治安防范队伍。重 点加强对社区外来人口、出租屋的管理,遏制社会丑恶现 象蔓延。社区还组织了由 10 多名老年人参加的志愿巡逻 队,进行经常性的社区巡逻,有效地预防了各类案件的发 生,社区内无因矛盾纠纷调解不当,引发群众上访,“民 转刑”案件为零。 二是安装监控路灯。在小区内主要路口安装监控4处,安装路灯6处,在广大居民群众中广泛发起了“人人参与,美化家园”的 主题教育活动,使社区的治安得到了改善,为社区居民群众提供了一个文明、舒适、优美的生活环境。

总之,在上级相关部门的指导和帮助下,我社区文明创建工作取得了一定的成绩。今后,社区将按照上级的要求,以“幸福社区”的工作理念,结合居民的需要,努力 工作,把社区建设成为“民主更健全、科教更进步、文化 更繁荣、社会更和谐”的新型社区。

年终工作总结 篇3

20xx年,是我收获最大的一年,也是进步最大的一年。今年以来,在与广大同仁的团结、努力、奋斗的基础上,在银行领导的关心和正确领导下,我坚持以高标准严格要求自己,兢兢业业做好本职工作,较出色地完成了领导交给的各项工作任务,个人工作能力得到很大的提高。回顾起来,现将20xx年度工作总结汇报如下:

一、20xx年工作情况

一线储蓄柜员是银行储蓄的窗口和形象。在这里,每天接触的客户最多,发生的交易量最大。在这一年中我主要做到了以下几点:

(一)优质的服务理念

我每日按时到岗,做好班前准备,准时参加晨会,努力提高自己的劳动技能,以优质文明的服务为标准,接待每一位客户,耐心详细地宣传本行业务规章和相关产品,回答客户疑难问题。记得有一次一位个体工商户拿来十多万元零乱不整的钱来到支行存款,我专心迅速整理清点打捆,很快把准确数字告诉了顾客,顾客连声称赞。过一段时间这位顾客把存到其他银行的存款也转到了我行。这件事让我深刻地认识到,要想将业务做好,必须坚持“想客户之所求,急客户之所需,排客户之所忧”的服务理念。

(二)良好的工作态度

我的工作主要是认真审核客户递交的业务资料,规范和提高业务操作流程和水平,提高防范风险的意识,确保交易录入正确,完成权限之内的交易,每天早、中、晚做到三碰库以及确保帐证、帐款、内外帐务相符;班后和同事相互进行柜员流水勾对。我的工作有时很繁琐,必须做到一丝不苟、认真负责,要想出色地完成自己的工作,就必须努力加强自身学习,炼就过硬的本领,提高自身素质。于是我白天上班,晚上回家熟记理解规章制度、服务规则,练习点钞和微机操作从那以后,只要是银行开展的业务,我都率先及时学习,掌握制度和业务要求,通晓每一个细节,坚持边干边学边练,虚心向比自己业务能力强的同事和领导学习请教,在同事的指教、领导的支持下,使我的综合素质得到了全面的提升,期间的工作也得到了同事和客户的认可,在这里我由衷地感谢同事和领导的帮助。

(三)高尚的工作作风

在作风上,本人能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记党员的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都起到模范带头作用。坚持以“客户满意、业务发展”为目标,搞好服务,树立热忱服务的良好窗口形象,做到来有迎声,问有答声,走有送声,让每个顾客都高兴而来满意而归。我时刻提醒自己要从细节做起。把行里下发的各种精神与要求落实到实际工作中,细微化,平民化,生活化,让客户在这里感受到温暖的含义是什么。行里经常会有外地来的务工人员或学生来办理个人汇款,有的人连所需要的凭条都不会填写,每次我都会十分细致的为他们讲解填写的方法,一字一句的教他们,直到他们学会为此。临走时还要叮嘱他们收好所写的回单,以便下次再汇款时再写。当为他们每办理完汇款业务的时候,他们都会不断的我表示感谢。也许有人会问,为什么还要这么热心的去做,但是我认为,用心来为广大顾客服务,才是最好的服务。每当我听到外边顾客对我说:你的活儿干的真快,态度真不错,分行服务就是好……这样的话的时候,我心里就万分的高兴,那并不光是对我的表扬,更是对我工作的认可,更是对我工作的激励。

二、工作中存在的问题

虽然本人一年来的工作取得了一定成绩,但离领导的要求和客户的期望还有一定差距。回顾检查自身存在的问题,我认为主要有以下几个方面:一是学习不够。当前,以信息技术为基础的新经济蓬勃发展,新情况新问题层出不穷,新知识新科学不断问世。面对严峻的挑战,缺乏学习的紧迫感和自觉性。理论基础、专业知识、文化水平、工作方法等不能适应新的要求。二是在工作较累的时候,有过松弛思想,这是自己政治素质不高,也是世界观、人生观、价值观解决不好的表现。虽然工作中存在不细心的问题并有差错发生,但已深刻反省并认识了自身不足,并积极改正,这并不影响我对这份工作的积极性,反而更加鞭策我努力的学习业务技能和理论知识。

三、20xx年度工作计划

对于明年的工作计划,我又如下几点想法,还不成熟,敬请同事和领导指教:

一是摆正位置,消除思想上的松懈和不足,彻底更新了观念,以客户满意为标准,自觉规范自己的行为,认真落实我行各项服务措施。二是把业务技术和熟练程度作为衡量服务水平尺度,苦练基本功,加快业务办理的速度,避免失误,把握质量。三是努力学习新业务知识大力拓展业务营业室的业务领域,创造良好的发展环境。四是走可持续发展的“每个柜员都有磁场,没有磁场至少要有笑场”的特色道路,使我们分行前台业务承前启后、继往开来、与时俱进、开拓创新。

总结过去,是为了肯定成绩,找出不足;展望未来,是为了以后进一步的提高。新起点、新希望。站在20xx年的起点,我将满怀信心,以更清醒的头脑、更旺盛的斗志、更奋发的姿态、更勤奋敬业的精神和更充沛的干劲,把本职工作做得更加出色。

年终工作总结 篇4

一、基本工作内容

(一)参与制定了财务部相关规章制度若干项。规范了经济行为,使财务工作进一步走向法制化,制度化,规范化。

第八年是我们公司变更的第一年,各项改革迅速发展的一年。作为财务部,我们也有很多制度要建立,所以我们经过开会讨论,草议出公司内部会计管理与控制制度,公司内部审计制度,公司会计核算制度与方法,使财务工作有条不紊的开展,为我们搞好工作提供了有力保证。我们财务部结合我们公司的实际,在做好财务工作的同时,积极配合其它各部门各项工作的开展。坚持"完善自我,协调合作"的原则,努力完善财务部的各项制度。

(二)在制度完善后,我们进一步明确了各自的职责和权限。使内部控制制度进一步得到体现,可以更好地为公司决策提供重要的依据。

(三)日常工作

1.协助财务总监办理了税务登记,完成了工商登记和税务登记,我便与银行部

门联系,办理了在银行的开户手续。及时到各相关部门购买了各种票据。

2.协助财务总监和主管整理上一年度的财务资料,提交给会计师事务所进行验资,当事务所出具验资报告后,我们准备好其他资料,和财务总监去银行办理了三年期的一笔长期贷款。

3.清理,归纳客户欠费名单,得出欠款金额,并与各个相关部门通力合作,共同完成欠费的催收工作。

4.认真审核交到我手中的凭证和各种报销单据,然后根据审核无误的凭证登记现金和银行存款日记帐,及时给合法,正确的凭证报销,入帐。坚持每天清查库存现金,与现金日记帐进行核对。严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发现现金金额不符,做到及时汇报,及时处理。

5.与银行相关部门联系,井然有序地完成了职工工资发放工作,市场研发费,产品研发费,iso认证费,广告费,运输费,材料采购费,人才招聘费等等各种费用。

6.对收回的公司各项收入,开出收据,及时收回现金存入银行。认真开出支票,从无坐支现金。

7.坚持财务手续,严格审核算发票上的各个项目,对不符手续的发票不付款。

8.为迎接公司评估和审计,工商等部门对我公司帐务情况的检查工作,准备所需财务相关材料,及时送交会计主管。

二、工作体会

(一)体会到要作好出纳工作绝不可以用"轻松"来形容,更不是可有可无的一个无足轻重的岗位,出纳工作是会计工作不可缺少的一个部分,它是经济工作的第一线,它需要出纳员要有全面精通的政策水平,熟练高超的业务技能,严谨细致的工作作风。

(二)健全的内部控制制度,合理的人员结构是做好出纳工作的基础条件。

(三)上级的重视与支持是搞好工作的关键。领导的重视程度越高,出纳工作发挥的作用也就越大。我们在认真做好工作的同时,要注重同上级领导的交流,不定期汇报工作情况,争取上级的信任,取得了上级对出纳工作的高度重视和大力支持。

(四)出纳工作也要树立服务意识。出纳工作的性质决定了出纳工作必须坚持监督与服务并重,出纳工作也可以归为是内部管理的一部份,它的目标是为了加强资金的管理,为管理者服务。把服务意识融于整个出纳工作过程中,做好为经济决策提供依据的同时为其他部门工作的开展提方便。

三、自我评价

在这三年的运营的时间里,我能够遵守公司的章程和财务部的各项制度,认真学习,努力钻研,扎实工作,以勤勤恳恳,兢兢业业的态度对待本职工作,在出纳岗位上发挥了应有的作用。

年终工作总结 篇5

在公司以及部门领导直接关怀和指导下,通过食堂全体员工勤辛的努力,食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有了根本性的改变。职工的观念有所变化、工作效率有所提高、团结和工作气氛有所改善。杜绝食堂浪费现象的存在。以下从几个方面进行小结。

一、初步建立了食堂骨干队伍,明确了职责和分工,在日常工作中充分发挥他们的特长,加强各环节管理,达到管理由点到面。责任到人。工作有序开展。

二、对食堂的卫生加强了制度管理和日常监督检查,保证进入食堂的食品到销售出的饭菜达到食品卫生要求。食堂环境卫生有所突破,从根本上改变食堂脏乱差现象。

三、饭菜质量有比较大的提高,增加花色品种,特别是在8月期间推出豆浆、豆腐脑等品种得到广大职工的好评。蛋糕质量和味道有所改善。经常推出职工比较欢迎的`菜肴,使职工能够在食堂吃到比较满意的饭菜。

四、加强成本管理,从各个环节减少和杜绝浪费,加强采购管理,从源头上降低直接生产成本。使食堂从每月亏损三万多元到略有盈余。

五、加强了食堂设备管理、保养、维修,达到了基本正常使用。对食堂设备定人管理、定时保养、委外及时维修,改变了过去无人管理、无人保养、故障设备不及时维修的状况,从而提高设备使用效率、减少设备的故障率。

六、建立和建全了班组正常的学习制度和工作制度,开展一系列行之有效工作。比如,到基层生产一线走访客户,了解他们需要服务的内容和要求,掌握了一线员工对供应的饭菜质量和品种的基本要求,每星期五下午召开班组会,解决遗留问题、提出新的要求、找问题想办法提高服务水平和饭菜质量。营造一种力争上游的管理氛围。

七、建立食堂五常法管理制度和办法,用人性化方式实施五常法,要求人人参与和动手做“五常”。每个人从整理自己更衣柜、工作场所需用物品开始,搞工作环境清洁卫生,自己动手贴物品等的标签,先有一个感性认识。推行“五常法”先进的管理技术和方法,强化自律机制,通过推行“五常法”管理,增加食品卫生安全度,造就安全、明朗、舒适的工作环境,激发员工的团队意识,提高职工满意度,从而塑造食堂良好的形象,对实现高标准运作的管理模式,并能持之以恒。

八、加强基础建设,建立食堂冰库冷藏库,对稳定公司食堂价格,调节供货品种、减少浪费、保障应急使用有了一个非常好的基础。调整各个仓库的实际功能,扩建了洗涤和收残间,使食堂使用功能更趋合理和完善。

九、建立了食堂员工的绩效考核办法,对多元化工人也进行了绩效考核,走在了公司前面,是一种管理上的加强和突破。

问题和下季度的打算:

1、食堂餐饮品种要创新,还要保持传统的品种不流失。既要有当家的饭菜点心品种,也有创新。引进优秀的面点师,在面食上有所突破。服务上加强培训,请专业人员进行实地培训。绩效考核激励机制的制度要完善,并严格执行。

2、食堂设备已经使用了五年,由于多年没有保养和及时维修,设备老化情况严重,必须分批、分次、分重点进行更换、维修、保养。锅炉烟囱需要改造。现在已经影响锅炉的启动。前方食堂没有热水供应,需要安装供热水设备,解决冬天洗涤碗筷的困难。

3、在公司机关食堂开店,解决有些职工消费卡用不完问题,并可以调节职工供应不同需求。

4、目前食堂每天平均就餐人数2100左右,外送每天200份左右。共计2300左右。每天四餐。解决食堂吃饭排队时间较长问题,把食堂售菜窗拆除,在每扇窗口增加一名服务人员和一台消费机,如果增开六扇窗口,就要增加6名服务员,并把供应面食的窗口移到外面销售,又腾出一扇窗口,也要增加一名服务员。加快人员流量。减少售饭菜等待时间。把增设的人员再安排到面点组制作特色面点。

5、前方食堂工作环境改造,仓库地面增高和屋顶防渗漏、洗涤间设备移位、粗加工迁移、盘碗餐具的洗涤,有一个较规范的操作间。切配的工作环境,墩、刀、台等的合理配置,使操作得心应手。灶台的工作环境,一个食堂灶台配置合理与否是决定一个食堂的重要组成部分。

6、十六路作业人员的增加和相应前方食堂的窗口增开,人员的增配。一名厨师,两名服务员。

7、为了食堂食品安全起见,要安装门禁系统和电铃,防止外人投毒。因为周围的环境和人员太复杂了。

8、龙门吊、桥吊、外理送饭菜的调羹每次都有10多只无法收回,一个月下来,也有400到500的损耗。可以用性调羹,或者发给他们每人一把调羹由他们自己保管。

9、在生活楼增设一座供应热水的水箱,这样可以解决冬天食堂使用和浴室使用两不误。

10、浴室沐浴需要安装计时设备,可以为公司节能,防止不不必要的消耗。

11、对办公大楼正大门一块绿化地进行改造,建成一个符合和提高我公司形象的一个亮点区域。

年终工作总结 篇6

XX年即将过去,回首年前的工作计划和这一年中的忙碌种种,厨房员工付出了艰辛的努力,大家齐心协力,积极奋斗,在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜,但也有不足需要我们去总结和弥补。

XX年工作总结:

1.加强厨房内部培训。根据前一年的工作总结,厨房员工工作能力差和工作意识不强现象,严抓新员工的工作服务意识,强化岗位技能,提升员工的综合能力。

2.加强前后台沟通和协调,提升对客服务。定期拓开厨房、前台协调会议,增强香榭里人员的团队意识和服务意识,发现并解决工作中的存在的不足,前后台相互协助,共同努力,提升了餐厅的品牌。

3.合理安排人员,劳动力综合运用。在竞争日益激烈的当今,人员紧张,根据厨房现有人员对其进行合理安排,综合运用,及时调整员工的工作内容,提升员工的工作效率。

4.进一步规范和明确厨房奖励考核制度。为提升厨房员工工作效率,增强团队战斗力和凝聚力,提高员工总体水平和素质,培养员工积极进取的工作态度,对员工的奖励及考核方案作了进一步的明细规定。

5.一如既往做好厨房“五常法”和卫生工作,厨房的卫生和“五常法”工作一直是厨房工作的重点之一,厨房员工持之以恒进行落实。在饭店星级复评自查中,受饭店领导好评,还被评为西餐部“五常法”示范厨房。

6.体现餐厅品牌,突出个性化服务。在平日服务中,前后台共同配合,不缺乏个性服务,对特殊客人特殊对待,这其中有为孕妇制定制作为期两个多月的营养餐,有为喜好美食的常客长期制作个性菜肴等等。

7.坚持做好各厨房的协调配合工作。严把出品质量关,保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准,提升部门的服务与品质。

8.圆满完成月饼销售任务。一年一度的月饼销售工作厨房人员齐心协力,把工作重点放在销售上,虽厨房人员的销售能力薄弱,但经过两个多月的努力,圆满完成任务。

9.各节日美食活动丰富多彩。从中西混合套餐到经典自助吧台,从母亲节温馨套餐到圣诞大餐,给客人带来的不光是美食,更多的是惊喜和满足。

10.创造具有南苑特色的优秀西餐菜肴。厨房内部创新开拓,研制了许多深受客人喜爱的西餐零点菜肴;在参加全省烹饪技能大赛中屡获金奖、特金奖,为饭店争夺荣誉。

这些都离不开全体人员的共同努力,也离不开领导的支持和配合。在这一年中厨房取得了一些成绩,但我们更多的思考应该是我们的不足,在竞争如此激烈的今天,我们如何在明天创造更多的业绩,这需要我们群力群策。我们会在新的一年中,共同面对困难,共同挑战未来,创造更美好的明天。