签约高手一个关于三方的问题

最近签约时，我们学生先是按照用人单位的要求填写了自己和单位的相关信息及备注，然后用人单位将我们的三方协议全部收走，理由是集体盖章，并说他们会亲自将其送至学校盖章，但是我们自己手中该拿的那份，他们并未说明什么时候给予归还.

问题：1,用人单位部分学生填写是否合法？可否作为日后学生解约的`有利证据？
2，学生虽然签约，但手中无用人单位签字盖章的三方协议，单位会不会在过些时日后突然宣布解约？
这次签约后，似乎主动权全在单位手中，本人感觉单位过于霸道，不以人为本。但又不好催单位要回自己的三方。