我国三大边缘海之一。北起长江口岸到朝鲜济州岛一线，南以南海为邻。东海特产有哪些？以下是小编为您整理的相关资料，欢迎阅读！
1.水晶
东海水晶纯净晶莹，质地优良，享誉中外，2007年，“东海水晶”被实施国家地理标志产品保护。
2.平明大米
平明大米兼具南北大米优点，外观晶亮、饱满、粒莹，食味滋润，松柔适中，香糯可口。
3.双店猪蹄
双店红烧小猪蹄一直以它的美容、筋道而被人熟知，它不似猪其他部位那样油腻，加之是红烧，味道可想而知。双店红烧小猪蹄的制作过程包括猪蹄洗净斩块、小火烧一下猪皮、热锅下油，翻炒猪蹄、加入酱油炒出香味等近十道工序。
4.白塔肘子
白塔肘子选用上乘老淮猪新鲜前肘为原料，历经多道精湛工艺蒸炖烹制而成，色泽亮丽，清香浓郁，油而不腻，令人百吃不厌。其最大特征是烂，你可以轻而易举拨开肘子的表皮，随心所欲地将骨头、肉和皮分离，吃在嘴里，既黏、又嫩、且柔。
5.东海老淮猪肉
东海老淮猪是古老而著名的华北型猪种，起源于秦代，生长在淮北地区，只有东海地区还有少量该猪种，“古淮”牌淮猪肉，香味浓郁，回味持久，素有“一家食肉满村香”的美誉。
6.桃林酱豆
桃林酱豆与一般酱豆不同，它选用的原材料是当地绿色有机大豆，经过人工清洗、传统蒸煮、发酵、调配、真空包装、高温杀菌等工序精制而成。桃林酱豆风味独特，易保管，好收藏，一年四季都能吃，不变质。
7.黄川草莓
黄川草莓营养丰富，含有丰富的.维生素，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效。
8.石梁河葡萄
东海县石梁河镇是全国著名的“葡萄之乡”，有着“苏北吐鲁番”之称。石梁河葡萄畅销大江南北，享誉苏北鲁南，获评“国家地理标志保护产品”。
9.桃林烧鸡
桃林烧鸡采用1 年生本地活鸡，从屠宰到成品均在6 小时之内完成，精选天然砂仁、豆蔻、白芷等20 余种药食两用植物香料经煮沸、熏烧而成，色艳味佳、脱骨肉烂、香而不腻、风味独特。
10.东海老公鸡
东海老公鸡选自东海农家放养的多年生老公鸡为原料，佐以八角、桂皮、香草等多种配料，用旺火红烧而成，质地柔韧，汤色浓郁，香辣醇厚，回味悠长。
11.石梁河湖鱼
石粱河湖鱼属于食浮游生物野生鱼，天然原生态，绿色无污染。前来旅游观光的人们都要品尝一下不同式样的“石梁河湖鱼”。
12.东海花生
东海花生个大、高产、口感好，由于依靠地膜覆盖和温室大棚技术，一年四季都可以种植。丰富的花生资源就此也演绎着“一女百变”的传奇。
13.李埝林场杨槐花蜜
李埝林场槐花蜜属春季蜜种，水白透明，质地浓稠，不易结晶，具有清淡幽远的槐花香味，甘甜鲜洁、芳香适口。
14.羽山茶
羽山茶，产于温泉旅游度假区羽山茶园，其品质特点是：外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。
15.双店百合花
有“中国花木之乡”美誉的双店镇有百合鲜切花温室大棚3000余栋，种植面积1067公顷，鲜切花年产值超过6 亿元，热销上海、北京、南京等30 多个大中城市，百合销售量占据上海市场份额45％以上。
