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上班族饮食常识

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一、警惕办公室用餐危害

上班族饮食常识

1、容易得血栓

经常在办公桌上凑合着吃饭,饭后继续工作,没有任何运动,会让人患上致命性血液凝块的可能性增加2.2倍,而且晚年患肥胖症、糖尿病和心血管疾病的可能性也大大增加。

2、食物没营养

在办公室里吃饭,大多吃的都是外卖,或自带的饭菜。送餐时间长、反复加热及保存不当等都会使食物营养大打折扣,甚至还会危害身体健康

3、进餐环境脏

计算机会产生静电和热量,不断把空气中的灰尘与杂质吸附到计算机周围,若在计算机周围放食物,则很有可能令吃的东西被灰尘污染。办公桌上的其它物品也可能存在类似问题。

二、上班族午餐搭配建议

1、健康的午餐应以五谷为主,配合大量蔬菜、瓜类及水果,适量肉类、蛋类及鱼类食物,并减少油、盐及糖分。

2、营养午餐还得讲究123的比例,即食物分量的分配:六分之一是肉或鱼或蛋类,六分之二是蔬菜,六为之三是饭或面或粉(即三者比例是1:2:3)。

3、午餐中的三低一高也是需要特别注意的',即低油、低盐、低糖及高纤维

三、上班族外食注意事项

1、注意热量

热量是否符合自己所需,会不会太少或过量?尤其女生可以先大致以热量来判断,超过600卡的便当并不适合,饭及肉量都可能超过所需。

2、选择素食

黄色、根茎类蔬菜或菇类多的便当比较好,提供五谷饭的便当营养价值也比较高。比起一般便当肉类及油脂偏多,素食便当不失为一个替代的好选择.

3、晚饭吃好

午餐如果吃不到几片叶子,就要靠晚餐摄取所需,达到一天3碗蔬菜的建议量。用一天三餐整体来看饮食均衡,现代人几乎不可能做到餐餐均衡,但至少要固守天天均衡的目标。