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南瓜糕点的制作

职业技能 阅读(1.18W)

第一步

南瓜糕点的制作

将南瓜洗净去皮切成块,上蒸锅中蒸25分钟

第二步

把蒸好的南瓜压成泥

第三步

盆中放适量的`糯米粉,加入炼乳和白糖

第四步

将蒸好的南瓜泥放在糯米粉中

第五步

揉成面团

第六步

盘底擦一层油,然后将揉好的南瓜面团铺上去

第七步

将盘子放在蒸笼上大火蒸20分钟,蒸熟

第八步

蒸好的面团取出不断摔打至有粘性

第九步

将面团分成小面团,每一个里面包上黑芝麻馅,捏圆之后再按扁

第十步

将南瓜饼表面沾满椰蓉,盛起来就可以了