论文摘要：语言与文化二者既密切联系又互相区别。语言是文化的一部分，因此，要掌握一门外语，必须要了解相应的文化知识才能尽量避免在跨文化交际中产生误解。在此讨论了语言与文化的关系，并谈了在大学英语教学中增加文化教学的具体教学方法。
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论文关键词：大学英语教学 语言与文化 文化教学
1引言
随着全球化的发展，各国人民联系不断加强。英语作为一门国际通用语言受到社会各界，尤其是高等教育的充分重视。然而，由于我国长期以来的传统教学方法培养出了一批“哑巴英语”学生，很多学生读写能力较强，而真正进入到交际状态时，往往手足无措，不知所云。一般说来，在英语教学中，从初等教育到高等教育，各种教学理论研究的重点仅仅局限于语言自身的发展规律与特征上，而忽略了语言是载体，是交际手段这一特征。美国社会学家Hymes认为：不懂得语言的使用规则，学了语法也毫无用处。N．wolfson也曾经说过：操本族语的人们能够容忍语音或语法不正确，却无法忍受对他们文化的误解。为了适应英语作为交际工具的需求以及改善“哑巴英语”学习者的现状，2004年教育部颁发的《大学英语课程教学要求》明确指出：“大学英语课程不仅是一门语言基础知识课程，也是拓宽知识，了解世界文化的素质教育课程。”教育部2007年7月以教高厅[2007]3号文件颁发了《大学英语教学要求》，进一步界定了大学英语的教学性质：“大学英语是以外语教学理论为指导，以英语语言知识与运用技能、跨文化交际和学习策略为主要内容，并集多种教学模式和教学手段为一体的教学体系。”由此，可以看出教育部对大学英语教学的指导性作用。而对于英语学习者来说，英语学习过程中文化涉入量太少，势必会影响交流效果。
2语言与文化
语言与文化如同一对孪生弟兄，有着密切的关系。没有不包含文化内容的语言，也没有脱离语言的文化，只要学习一种语言就一定要涉及这一语言所反映的文化。著名的语言学家Langacker说过。语言是文化的基本工具和组成部分，文化对语言结构产生广泛和深刻的影响。(1999)有的语言是该文化的直接反映，比如汉语中的“龙、凤”以及英语中的“Jesus，Chrismms’Da)r”，有的语言间接的反映该文化，比如；汉语中的“松、竹、梅”等，英语中的“thi~n。blackcat”等。从这些词汇当中。我们可以看出中英两种文化的差异性。语言作为文化的载体。不仅反映文化，同时也是文化的一部分。语言是一种社会文化因素，每个民族由于生产方式、文化素养、生活习惯、宗教信仰等因素不同而形成独特的文化。社会语言学家认为．语言是一种社会文化现象。语言的内涵不仅由文化构成而且存在于文化之中，可以说，无论是语言结构与意义还是语言的表达与理解，归根结底由人类文化和社会语境所决定的。文化通过隐含的方式植根于语言内层结构。由此可以看出，语言不仅受到文化的制约，而且是文化规范的具体化。文化作为一种复杂的社会现象，主要是社会的生产方式、生活方式、思维方式、言语方式、价值观念、道德规范等行为方式不同形态的特质所构成的复合体，它无所不包。每种文化都有其独特的风格和内涵，而语言作为文化产生和发展的重要伴随因素，对文化的发展起到了不可磨灭的重要作用，社会文化的.发展又反过来使语言更加丰富、细密。
