[论文摘要]英语学习首先在于对英语文化应有一个正确的认识，然后才能具有在教学中有效地导入文化的自觉性，依此有计划有系统地组织文化教学。英语教学中文化意识的培养应该从文化导入、教师角色、教材、课程设置和评价系统等方面进行。
[论文关键词]英语教学；文化意识；跨文化交际
一、语言与文化
语言与文化的关系密不可分。“语言与文化的密切关系使我们研究两者中的任何一方时，都绝对不能忽视另一方的存在和影响”(赵忠德王平2O0r7：55)。语言使得人类知识的积累和文化的传承成为可能，同时也促进了文化习得。显性文化如冰山一角支配着我们的言行，而大量的隐性文化却像氧气一样不为人察觉地支配着我们的生活。树立文化意识无疑是重要的，但“树立跨文化的意识是必然的”(韩红2002：107)。英语教学是跨文化交际，跨文化交际的核心是文化。文化从认知、行为和情绪三个层面影响着跨文化交际的顺利进行。学会目的语必须同时掌握这一语言的文化；掌握语言携带的文化，才能学会语言。
二、我国英语教学存在的问题
随着我国加入WTO和日益融入经济全球化大潮，对外交流与合作不断扩大，社会对人才的需求从单一型向复合型、应用型和国际型转化。教育部高教司在20o4年的<大学英语课程教学要求》(试行)中指出：“大学英语是以英语语言知识与应用技能、学习策略和跨文化交际为主要内容。”在这里，教育部明确将大学生的跨文化交际纳入大学英语教学的主要内容之中。2000年10月，教育部高教司组织修订了<高职教育英语课程教学基本要求>。该要求以培养学生的语言应用能力为方向，将语言基础能力与实际涉外交际能力的培养有机结合起来，以满足21世纪社会发展对高职人才的要求。实际涉外交际能力即跨文化交际能力。高职英语教学在突出实用型和应用性的基础上也把提高学生跨文化交际能力的要求摆在了核心地位。这意味着对语言文化意识的培养将是我国英语教学的主旋律。下面就英语教学中的两个典型环节进行分析。
(一)词汇教学
