夏至是二十四节气之一，在每年公历6月21日或22日。夏至这天，太阳运行至黄经90度，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球的日照时间最长。以下是小编为大家整理的夏至如何饮食养生相关内容，仅供参考，希望能够帮助大家！
夏至如何饮食养生
1.夏季人体消化能力比较弱，故夏季饮食要清淡，减少油腻、难消化的食物，宜多吃应季的水果蔬菜。
2.夏季人体流汗多，对能量需求多，要做到不挑食、注音粗细、荤素搭配、营养摄入均衡。
3.夏季宜多食用醋，能帮助消化、促进食欲，并能够杀菌、消除疲劳。
4.夏季宜多食用苦味，甜的、咸的要减少，多食用排毒降火、生津止渴的食物。
5.注意补水，夏季气温高、排汗多，缺水容易头晕头疼。
6.宜多食用有汤水的食物，凉面、过水面、绿豆粥、汤泡饭，降火开胃、简单易做。
夏至宜食用蔬菜
夏季多吃当季的蔬菜，首推的蔬菜是苦瓜，苦瓜的苦味是降火的利器，而且含有生物碱、尿素类等物质，夏季食用对身体大有裨益。其次，可以多吃番茄、黄瓜、丝瓜、芹菜、芦笋、莲藕、茄子、香菜、金针菇等蔬菜，能够清凉解暑、促进食欲，夏季食用清凉下饭。
夏至宜食用水果
夏季的应季水果众多，选择适当的进食，能够给人体补充所需的营养。夏季首推的水果是西瓜，西瓜属于凉性，含有大量的维生素和微量元素，生津止渴、清凉解暑，是夏季的最佳选择。其次，可以多食用葡萄、香瓜、苹果、荔枝、山楂、圣女果、芒果等，水果丰富的'水分和矿物质，提供人体所需的养分，清凉润燥、清新舒适。
夏至宜饮用汤水
夏季酷热，人体汗液分泌旺盛，身体水分大量流失，及时补充水分非常重要，不然就容易出现脑供血不足，头晕头疼，影响工作和生活。夏季宜选择一些汤水，起到补水补身的作用，比较适合的茶水：薄荷茶、荷叶茶、绿茶、藿香茶、莲子茶、菊花茶;比较适合的汤水：酸梅汤、绿豆汤、莲子百合汤、山药鸡肉粥、冬瓜汤、鸭肉凉瓜粥。夏季不宜食用过多奶制品和甜食，碳酸饮料、酒类都不宜过多饮用。
夏至重点推荐食物
重点推荐一个食物，非常适合夏季食用，就是生姜，俗语有云“冬吃萝卜、下吃将”、饭不香，吃生姜”，生姜具有很高的营养价值和药用价值，夏季食用利于食物消化和吸收，防暑降火，对人体非常有益处。生姜的辛辣味道让很多人不喜欢，推荐几种美味的吃法：姜丝牛肉、姜母鸭、姜末藕片、姜枣茶。
