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谷雨节气如何养生

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谷雨节气如何养生?由于谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,此时我们在养生中应遵遁自然节气的变化,针对其气候特点进行调养。

谷雨节气如何养生

  祛湿佳品

谷雨后空气中的湿度逐渐加大,会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说,如此潮湿的环境,湿邪容易侵入人体为患,造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况,此时我们在养生中应遵遁自然节气的变化,针对其气候特点进行调养,所以谷雨养生要注意祛湿,在饮食上加以配合。具有良好祛湿效果的.食物有:白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等,接下来为大家分享6道祛湿美味。

萝卜牛腩汤 红豆小汤圆

虾仁虎皮冬瓜 春笋拌萝卜苗

薏米莲藕排骨汤 芹菜炒香干

  养肝美味

过了谷雨便意味着春季快过去了,按照中医“春养肝”的观点,要抓紧时机调理肝血。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。此时养生以性温味甘食物为主,常为谷类,如糯米、黑米、高粱、肉、鱼类,如牛肉、鲈鱼、鲫鱼,可做成汤、粥、茶等美食,既可健脾补肝,又能享受美味。而在众多的蔬菜之中,适宜养肝的蔬菜有菠菜、韭菜、豆芽菜等,接下来小编为大家分享6道养肝菜肴。

鲫鱼萝卜丝汤 香拌菠菜

韭菜炒豆芽 小炒黄牛肉

荠菜煎蛋饼 红枣黑芝麻粥

  滋补大餐

谷雨时节人体消化功能处于旺盛时期,也是滋补身体的大好时期,适当进补可以提高身体的抗病能力,但是补要适当,不宜过,此时进补不能像冬天那样,应适当食用一些补血益气功效的食物,如食用菌、山药、山野菜、白果、黑木耳、鲈鱼、大豆、香椿芽等,这样不仅可以提高体质,还可为安度盛夏打下基础。香椿芽以谷雨前为佳,俗话说“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽如木质”,所以谷雨时节要抓紧时间多吃香椿,接下来为大家分享6道滋补大菜。

鲫鱼蒸蛋 凉拌香椿

虾仁木耳滑蛋 浇汁山药盒

清蒸鲈鱼 芥菜水饺