一、西方文化的输入
1．介绍相关的文化背景知识
大学英语教材的文章几乎都是选自西方作者的文章，如果我们认真地去挖掘其背后的文化知识，毫不夸张地说———比比皆是。背景知识作为文化的组成部分，对理解语句甚至整个语篇起着至关重要的作用。将相关的背景知识融入到大学英语教学中，学生可以在学习语言材料的同时，能更好地了解其相关的文化。比如在新视野大学英语第四册的CharlieChaplin(卓别林)一课里，有这样的一句话，DickensmighthavecreatedCharlieChaplin’slife(狄更斯或许能创造出卓别林的童年生活)。如果我们不去给学生介绍Dickens(狄更斯)的相关情况，好多学生并不知道狄更斯是英国著名的作家，其代表作有《雾都孤儿》、《双城记》等，那么他们也不会正确的理解这个句子的含义。尽管学生可能理解这个语句所包含的句法以及每个词汇的意思，但并不知道这句言语表达形式背后的相关信息。讲授相关的背景知识，把文化信息传递给学生已成了大学英语文化教学的一个组成部分。
2．解释词汇背后的文化
在一种语言中，词汇反映了社会文化的某些信息，诸如生活、价值观，历史等都会在语言中留下某些印记。可以说，了解一国的文化从学习其词汇开始。在英语中，有许多词汇都蕴含着浓厚的文化信息。准确的了解词汇背后的文化信息，我们可以在跨文化交际中更加得体的运用语言。因此，在大学英语课堂教学中，教师要特别的讲解具有文化内涵的词或短语，让学生了解异国的文化。我们知道，由于英语深受欧洲传统历史文化的影响，所以好多词来源于古希腊罗马的神话。如Pandora’sbox(潘多拉的盒子)就源于这样一个神话，由于普罗米修斯盗了天火，宙斯派了美女Pandora(潘多拉)到人间报复，最终盒子被打开，灾难、不幸等撒向了人间。因此Pandora’sbox就意味着“灾祸”，如今在英语中已被广泛的运用。还有一些英语词汇则深深地烙上了美国社会特有的印记，如counter—culture(反文化)一词，就专指在20世纪60年代美国那些玩摇滚乐，吸毒，等追求荒诞文化的人，而在汉语里并没有与之对应的词汇。所以，了解词汇背后的文化内涵是非常重要的，而这也是我们学习语言文化的开始。
3．文化对比法
由于不同的历史沉淀，中西方的文化和社会习俗等都不尽相同。为了更好地了解西方文化，大学英语教师往往采用中西方文化对比的方法进行文化教学。这样学生更明了、清楚目的语的文化，避免在交际中造成的误解和障碍。在大学英语课堂中，根据教材的内容，教师把中西方文化的差异介绍给学生，让学生掌握更多的西方文化知识，增强跨文化交际的能力。如中国人在路上见面时，常常这样打招呼“哪儿去?”而英美人则认为这是干涉私生活，常常会以“howareyou”等打招呼;又如在中国熟人之间，很少会听到“谢”字，在家人当中，“谢”字更少。相反的，Thankyou这句话，英美人一天要说上千遍。学生了解了不同文化的交际模式，以便在跨文化交际中进行更好的交流。
二、中国文化的缺失
